le queen's ann

La carte
Les boissonsLes cocktails alcoolisésSérénade de la Nouvelle-Orléans - Un mélange audacieux de bourbon, de jus d'orange frais et de sirop d'érable, garni d'une tranche d'orange flambée.

Lune Bleue - Un cocktail mystérieux à base de gin, de liqueur de violette, de jus de citron et d'un soupçon de sirop de lavande, servi avec une fleur comestible en guise de garniture.

Désert des Pharaons - Un cocktail envoûtant alliant hydromel, liqueur de dattes, sirop d'orgeat et une touche de cardamome, servi avec une pincée de poudre d'or comestible.

Les cocktails sans alcool
Les alcools servisWhisky d'Ann - Un whisky vieilli en fûts de chêne enchantés, offrant des notes boisées et épicées, avec une légère touche de magie.

Zythium du Sahara - Une liqueur rare et précieuse distillée dans les profondeurs des dunes brûlantes, révélant des arômes subtils de dattes, de safran et de miel.

Rhum du Capitaine Fantôme - Un rhum sombre et corsé, réputé pour ses origines mystérieuses et son goût incomparable de vanille, de caramel et de chêne fumé.

Bourbon du Queen Ann's - Un bourbon issu des fûts du Queen Ann's et spécialité aux notes de vanille et de caramel.

Vins et Liqueurs - Sélection spéciale de vins de la région, soigneusement choisis pour accompagner les plats et les conversations animées et des liqueurs artisanales aux saveurs exotiques, telles que la liqueur de figue de Barbarie et le nectar de fleur de lotus. Sur demande.

Les thésThé à la Menthe Magique - Un thé vert frais infusé avec des feuilles de menthe fraîche, inspiré des rituels de dégustation du thé en Afrique du Nord. Un breuvage rafraîchissant avec une touche envoûtante.

Thé des Sables Dorés - Un mélange de thé noir aromatisé à la vanille et à l'orange, évoquant les saveurs riches et chaudes des déserts égyptiens. Idéal pour ceux qui recherchent un thé réconfortant et parfumé.

Thé au Jasmin Mystique - Un thé vert délicat infusé avec des fleurs de jasmin, offrant un arôme floral envoûtant et une douceur apaisante. Parfait pour accompagner une soirée relaxante au son du jazz.

Thé des Grandes Épouses - Un thé noir robuste mélangé avec des épices exotiques telles que la cardamome, la cannelle et le clou de girofle, évoquant les saveurs riches et complexes de l'ancienne Égypte.

Thé Bleu Lune - Un thé oolong rare et subtil, avec des notes florales et fruitées, associées à un arrière-goût légèrement boisé. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation sophistiquée et intrigante.

Thé du Sahara Rose - Un mélange exotique de thé vert, de pétales de rose et de fleurs d'hibiscus, offrant une infusion légèrement acidulée et florale, évoquant les oasis luxuriantes des déserts.

Les platsVégétariensTagine végétarien aux légumes et aux fruits secs - Un plat marocain traditionnel préparé avec une variété de légumes de saison, tels que les carottes, les courgettes et les poivrons, mijotés lentement avec des abricots secs, des pruneaux et des amandes, le tout relevé avec des épices exotiques.

Salade de couscous aux herbes fraîches - Un mélange rafraîchissant de couscous perlé, de tomates cerises, de concombres, de poivrons et de persil frais, assaisonné avec une vinaigrette citronnée et parsemé de graines de grenade pour une touche de couleur et de croquant.

Falafels croustillants avec tahini - Des boulettes de pois chiches épicées et cuites à la perfection, servies avec une sauce tahini crémeuse à l'ail et au citron, accompagnées de pitas chauds et de crudités fraîches.

Plat de mezze méditerranéen - Un assortiment appétissant de hors-d'œuvre méditerranéens, tels que l'houmous, le caviar d'aubergine, les feuilles de vigne farcies, les olives marinées et les falafels, accompagnés de pain pita chaud et de légumes croquants.

CarnésBrochettes de Poulet aux Saveurs Orientales - Des morceaux de poulet marinés dans un mélange d'épices orientales, grillés à la perfection et servis avec un côté de riz parfumé.

Saumon Grillé à la Sauce Citron-Capres - Un filet de saumon frais grillé, nappé d'une sauce légère au citron et aux câpres, accompagné de légumes de saison sautés.

Côtes d'Agneau aux Herbes de Provence - Des côtes d'agneau tendres et savoureuses, grillées avec des herbes de Provence et servies avec une purée de pommes de terre à l'ail.

Un burger gourmet composé d'un steak de bœuf Angus grillé, de fromage bleu fondant, de bacon croustillant et d'une sauce spéciale, accompagné de frites maison.

Risotto aux Fruits de Mer - Un risotto crémeux aux fruits de mer frais, agrémenté de crevettes, de moules et de calamars, pour une explosion de saveurs de la mer.

DessertsTarte aux Agrumes et au Miel - Une délicieuse tarte aux agrumes, garnie de quartiers de citron, d'orange et de pamplemousse, nappée d'un glaçage au miel et saupoudrée de zeste d'orange.

Baklava aux Noix et au Miel - Des couches croustillantes de pâte phyllo alternées avec un mélange généreux de noix concassées, le tout arrosé d'un sirop de miel parfumé à la fleur d'oranger.

Crème Brûlée à la Vanille Bourbon - Une crème onctueuse à la vanille bourbon, recouverte d'une fine couche de sucre caramélisé à la torche, offrant un contraste parfait entre la douceur crémeuse et le caramel croquant.

Mousse au Chocolat Noir et Framboises Fraîches - Une mousse au chocolat noir luxueusement veloutée, garnie de framboises fraîches et d'éclats de chocolat noir, pour une expérience gourmande inoubliable.